makanan pecel gurih nikmat joss

Bumbu pecel adalah komponen utama nasi pecel. Nasi pecel adalah salah satu jenis menu sarapan yang paling banyak anda jumpai baik itu di rombong-rombong kecil tepi jalan, warung, depot sampai rumah makan besar. Nah, komponen utamanya adalah bumbu pecel. Terbuat dari beberapa bahan seperti kacang tanah yang sudah di goreng, gula, garam, cabe merah, cabe rawit dll. Yang diulek menjadi satu sampai berbentuk agak liat, dan kemudian disimpan dimana suatu saat dibutuhkan untuk membuat nasi pecel akan dicampur dengan air panas sehingga menjadi semacam saus yang ditaburkan diatas nasi panas, ditambahi dengan sayur kukusan kecambah/tauge, bayam, kangkung, daun singkong dll. Orang jawa biasanya menyebutnya kulupan.

Makanan Pecel gurih 

 kanan Pecel atau lazimnya disebut nasi pecel, siapa yang tidak kenal jenis makan ini ? Nasi putih hangat ditumpangi dengan rebusan daun singkong, ada yang ditambahi rebusan kangkung, kecambah atau taoge, kemudian disiram dengan bumbu pecel yang kental, sebagai pelengkap biasanya masih ditambahi beberapa tangkai daun kemangi, dan di pamungkasi dengan peyek renyah yang bertabur kedelai hitam atau teri…..hmmmm….. nikmatnya.

Rp.

Pilihan produk Terbaik Lainnya: